历史发展
1914年在今浙江省宁波市创办的“宁属县立甲种商业学校”，
方正为人 勤慎治学解放初时名为“宁波市立财经学校”，1954年更名为“重工业部宁波工业会计统计学校”，1955年又易名为“冶金工业部宁波工业经济学校”，1960年举迁浙江省建德县（今建德市），先后命名为“建德冶金工业学校”、“浙江冶金工业学校”。
1978年经国务院批准升格为大专，定名为浙江冶金经济专科学校，同年校址迁至嘉兴市，1992年4月经国家教委批准调整为浙江经济高等专科学校。1998年在国家对中央部委所属高校实行管理体制改革的过程中划归浙江省管理。
2000年3月经国家教育部批准，由原浙江经济高等专科学校和嘉兴高等专科学校合并组建嘉兴学院。此后平湖师范学校、嘉兴卫生学校、浙江会计学校和嘉兴市粮食干部学校等四校相继并入。
院系设置
据2014年5月学校官网显示，该校建有嘉兴学院商学院、嘉兴学院数理与信息工程学院、嘉兴学院文法学院、嘉兴学院外国语学院、嘉兴学院医学院、嘉兴学院机电工程学院、嘉兴学院生物与化学工程学院、嘉兴学院材料与纺织工程学院、嘉兴学院建筑工程学院、嘉兴学院设计学院、嘉兴学院教师教育学院、嘉兴学院平湖校区、思想政治理论教学科研部、体育与军训教研部、成人教育学院、继续教育学院、国际教育学院等教学单位，另外还建有1个独立学院——嘉兴学院南湖学院。
现任校长：盛颂恩
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